Bonus: "UND, WIE GEHT ES JETZT WEITER, HERR WEGHAUPT?

Shownotes

Josef Weghaupt brennt für Brot. Er ist Gründer und Master Mind der Bio-Sauerteig Bäckerei „Joseph Brot“. Das Unternehmen mit Sitz im Waldviertel betreibt mittlerweile fünf Filialen in Wien. Josef Weghaupt wollte mit einem Pop Up Store marktforscherisch testen, wie die Salzburger seine Produkte annehmen. In der Blauen Gans, wo gute Ideen zuhause sind, hat er für seine provisorische Salzburger Bäckerei eine Herberge gefunden. Seine Erwartungen wurden bei weitem übertroffen: ab 8 Uhr früh bildete sich eine Schlange vor dem Geschäft und am ersten Tag war um bereits um14 Uhr alles ausverkauft, an den Samstagen gab es keine Minute ohne Kundenkontakt. Grund genug, um mit Josef Weghaupt in einem Gänsehaut-Gespräch der Frage auf den Grund zu gehen, was seinen Erfolg ausmacht und in welcher Weise die Corona-Krise die Wünsche der Kunden sowie seine eigenen Erwartungen verändert hat.

Also Josef, wie geht es jetzt weiter?

Produziert von www.audio-funnel.com